赤米

赤米の田んぼが現場の近くに有りました。周りの白米とは明らかに色が違いますが、写真では比較対象が無いとよく分かりませんね。

wikiを見ると、赤米は美味しくないと書いていますが、かなり昔に食べた時には香りが良くて美味しかった記憶があります。機会があれば入手してみたいです。